Fotó: nyílt forrásból

Nagyon egyszerűen készülnek, mindent összekeverünk és sütőben sütjük.

Készítsen finom, kiadós, természetes szeleteket egészséges és megfizethető alapanyagokból, amelyek kiválóan alkalmasak uzsonnára, kirándulásra vagy piknikre.

Ezeket nagyon egyszerű elkészíteni, keverj össze mindent, és süsd meg a sütőben. Ezek remek alternatívát jelentenek a bolti szeletek helyett.

Recept

Összetevők:

• instant zab – 300 g;
• méz – 120 g;
• banán – 1 db;
• datolya – 100 g;
• sárgabarack – 50 g;
• szultán – 50 g;
• tökmag – 30 g;
• mandula – 50 g;
• dió – 100 g;
• vaníliás cukor – 10 g;
• só.

Elkészítés:

1. Távolítsuk el a magokat a datolyákról.
2. Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk szeletekre.
3. A sárgabarackot és a szultánát öt percre forró vízbe öntjük, majd a vizet leöntjük, és papírtörlővel szárazra töröljük. Vágjuk a sárgabarackot apró darabokra.
4. Aprítsuk fel a mandulát, tökmagot, diót.
5. Tegyük a datolyát, banánt egy tálba, és mozsártörővel pépesítsük, adjuk hozzá a folyékony mézet, vaníliás cukrot, sót, öntsük bele a zabot, keverjük össze, és hagyjuk állni 10 percig, majd adjuk hozzá a szultánát, sárgabarackot, tökmagot, mandulát, diót, és keverjük jól össze.
6. Egy formát béleljünk ki pergamenpapírral, terítsük ki a masszát, lapítsuk el, és spatulával jól tapossuk meg.
7. Süssük 150 fokra előmelegített sütőben 30 percig. Óvatosan vegyük ki a formából, hagyjuk teljesen kihűlni, majd vágjuk fel tálaló darabokra.

Tipp:

• Szobahőmérsékleten, légmentesen záródó edényben tárolandó.